媒体观察
汛期来临,风雨不定,防汛工作容不得半点松懈。各地要始终树牢底线思维,统筹工程设防、重点管控、预警联动、全民防范各项举措,紧盯雨情水情动态变化,做实隐患整改、应急值守、避险转移全流程工作,以万全准备应对极端天气,全力守护江河安澜、百姓安居、国泰民安。 [更多]
米其林的到来,如同往湘菜产业投入了一条鲇鱼。它肯定会带来短期阵痛,一些严重依赖流量、但基本功薄弱的餐厅发展会愈加乏力。但也画出了长期图景,引导整个湘菜产业从“体量庞大”的草莽时代,真正走向“品质卓越”的精锐时代。“借外力修内功”,这也是湖南省商务厅将“推动米其林落户”写入政策文件的深远用意。如果湘菜能在米其林指南这套评价体系的加持下进一步守正创新,前方必是海阔天空。 [更多]