文/蒋菱
2024年中央一号文件提出，“实施乡村文旅深度融合工程，推进乡村民宿规范发展、提升品质”。民宿产业，既是传承地方乡愁文化的重要载体，也是全域旅游发展的重要支撑。党的二十届三中全会通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》亦强调，“壮大县域富民产业，构建多元化食物供给体系，培育乡村新产业新业态”。近年来，乡村民宿恰似乡村新产业新业态中一颗“璀璨之星”，正以燎原之势照亮乡村振兴之路。
乡村民宿如灵动画笔，勾勒乡村文旅多姿图卷。乡村民宿以独特的自然风光和人文景观为基石，为游客精心雕琢出与众不同的住宿体验。如浙江湖州德清县的裸心谷，巧妙地将高端住宿与自然生态完美融合，为游客呈上独栋树顶别墅或夯土小屋这般别具一格的栖息之所，还提供骑马、射箭、徒步、农耕等丰富多样的户外活动。这种沉浸式的民宿模式，让游客尽情领略乡村文化的深邃魅力和美丽河山的无限惬意，成为乡村文旅版图中的特色亮点。乡村民宿的蓬勃兴旺还如同强劲的引擎，推动了周边配套文旅产业发展。如云南的丽江古城，周边民宿云集，间接带动了东巴纸、木雕等传统手工艺品及纳西古乐等民俗文化表演的发展，从而实现“民宿+文旅”的相互促进，既丰富乡村旅游产业链，也满足游客多样化需求。
乡村民宿如衔接纽带，串联农副产品产销通途。一方面，乡村民宿为当地农副产品开辟了更为广阔的销售渠道。如湖南浏阳“五号山谷原乡民宿”，住在这里的游客不仅可以登山漫步，呼吸清新空气，追寻心中的“绿野仙踪”；还可以购买民宿提供的 “山谷风味” 辣椒酱、“原乡记忆” 泡菜等特色农副产品伴手礼。另一方面，乡村民宿的蓬勃发展可以促使当地农副产品产业朝着高品质、特色化的方向大步迈进。以福建武夷山的“武夷茗宿”为例，为了满足游客对高品质茶叶的需求，民宿与本地茶农紧密合作，大力推广有机茶种植，极大提升了茶叶的品质。同时延长产业链，深度开发多种与茶相关的产品，如精致的茶点、舒缓身心的茶浴包等，有力促进了武夷山茶叶产业的升级换代，让游客充分体验茶乡之魅力，推动“民宿+特色茶产业”的协同发展，进而赋能乡村全面振兴。
乡村民宿如致富密码，引领村民实现幸福生活。通过打造一批批看得见山、望得见水、留得住乡愁的特色精品民宿，民宿经济已渐渐成为各地村民致富的一把“金钥匙”。在贵州西江千户苗寨，随着民宿产业的蓬勃兴起，众多村民告别传统农业，纷纷投身于蜡染、餐饮等相关工作。有的村民成为贴心周到的“民宿主理人”，有的专注于苗族银饰制作销售，有的则经营起充满风情的农家乐，村民们收入水平大幅提升，实现“家门口”增收致富。同时，民宿产业的发展如同推动实干致富的“催化剂”，促使村民学本领、长才干。在浙江莫干山，许多村民经过系统培训后成为拥有十八般武艺的“特种兵”，专业的“民宿管家”不仅熟练掌握客房管理、游客接待等基础技能，还深入学习营销推广、民宿特色活动策划等知识，大幅提高了自身的就业竞争力，为乡村产业发展注入源源不断的新鲜活力。
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来源：新湘潭客户端
