公务用餐“节俭安排”入法有必要

2021-04-28 15:36:18 [来源:华声在线] [作者:郭元鹏] [责编:印奕帆]
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郭元鹏

反食品浪费法草案二审稿4月26日提请十三届全国人大常委会第二十八次会议审议,其中增加规定,要求公务活动用餐“节俭安排”。此前,反食品浪费法草案一审稿规定,公务活动用餐应当推行标准化饮食。有的常委会组成人员提出,应当进一步加强公务活动用餐管理,更好发挥示范带动作用。有的常委会组成人员、部门、地方提出,“标准化饮食”的表述不明确。(4月28日《新消息报》)

公务用餐首次提出了“节俭安排”的概念。草案二审稿提出,机关、国有企业事业单位等应当按照国家有关规定,细化完善公务接待、会议、培训等公务活动用餐规范,加强管理,带头厉行节约,反对浪费。公务活动需要安排用餐的,应当根据实际情况,节俭安排用餐数量、形式,不得超过规定的标准。

眼下,全国各地都在倡导用餐文明,用餐节约。这是大势所趋,保障粮食安全,保障食品供应,既需要守住“耕地红线”,让“中国人端牢中国的碗”,更需要从源头治理餐饮浪费。 公务活动用餐涉及公共财政资金使用,无论从防止食品浪费、保障国家粮食安全的角度,还是从节约财政资金的角度,都必然要“带头厉行节约,反对浪费”,这也是党风廉政建设的重要内容。

因此,公务用餐“节俭安排”入法显得十分必要。这个时候提出来,是和民心顺大势的。“节俭安排”什么才是最好标准!很多年前,各地都在公务用餐上提出过不错的办法。比如,“四菜一汤”就曾经火热,如今也一直在火热着。但事实证明“四菜一汤”也未必就是真正的“节俭安排”。表面上看,“四菜一汤”从数量上来说,确实够节俭的。比如,家庭用餐,随着经济条件越来越好,也早就是“四菜一汤”了,而公务用餐实施“四菜一汤”不就是“十分节俭”了吗!

实际上“四菜一汤”和“四菜一汤”不同,只是“数量节俭”未必是“真的节俭”。有的“四菜一汤”花费不到100元,而有的“四菜一汤”花上1000元,甚至是几千元也不在话下。从既往查处的“海吃胡喝”违纪案件来看,也有不少地方虽然“不进饭店进食堂”了,“不七个碟子八个碗”了,但是依然是惊人的浪费,名贵食材抵消了“四菜一汤”的节俭措施。

公务用餐“节俭安排”入法,要管好“味”还要管好“胃”。

一个方面是从味道角度,约束好公务用餐的“味”,也就是说对于食材需要约束,公务用餐必须是“普通的食材”“百姓的食材”,比如媒体曝光的“食堂油水太大”就是一个问题,名贵食材决不能进入单位食堂;一个方面是约束好公职人员的“胃”,不能让他们想怎么吃就怎么吃,想怎么喝就怎么喝,不能有“餐饮发票变身办公材料”的机会,对于“不进腰包的腐败”需要零容忍。

“节俭安排”入法,仍需要进步一步细化标准。别满足于以往的“四菜一汤”的约束标准。