金中基
临近端午，浓浓的粽子香味飘荡四溢。这两天的几件事与粽子频频“相遇”。
头晚，新湖南《翘首以“盼”》VLOG，首期推出关于端午的话题就爆屏，一下冲上10万+的点击量。说的是女孩“盼”的故事。她是湖北人，在湖南工作。她电话告知家人，要带湖南女婿和湖南特产回湖北过节，给家人以巨大惊喜。端午快到了，无不令人想起糯而不粘、满口生香的粽子。这时节的湖南特产首选当然是粽子。
翌日一早，又接到家乡溆浦电话，说要寄粽子来，让我尝尝家乡端午的味道。溆浦是伟大爱国诗人屈原流放的地方。2000多年前，屈原就把溆浦两字写进了名篇《涉江》——“入溆浦余儃佪兮,迷不知吾所如”。传说屈原在汨罗投江自沉的噩耗是在十天后传到溆浦,因此当地人们将农历五月十五定为“大端午”。时至今日，溆浦人都有过“双端午”，吃粽子、划龙舟的习俗，以此祭祀缅怀屈原。家乡那头还说，现在的溆浦枕头粽，不仅自己吃，也畅销北京、上海、广东、福建等多省市，近两年在网上卖得非常火热。
一条好消息又从海关传来。用来包粽子的粽叶也在国际市场打开了窗口。张家界一批4吨粽叶近日启运日本。这是湖南粽叶首次进入日本市场。据悉，1至5月，张家界海关出口境外粽叶23.6吨，货值100余万元。
端午吃粽子，既是历史文化习俗，也是消费市场大餐。尤其在互联网时代，粽子不再是百姓自食自足了事，而是带着文化的烙印，从农村走向城市，从百姓餐桌走向广阔市场。中国有14亿人口，倘若每人都尝一尝，那是一个多大的市场？
端午与粽子相遇，文化与美味兼得。可以想见，把节日与习俗结合，把特产与市场结合，消费的能量必然得到巨大的发挥。
中国历史悠久，文明庚续传承，四时节气不断。中秋与月饼、春节与年粑、清明与地菜……一个个节日，对应着人们熟悉喜欢的特产。借助文化习俗推动消费市场，不仅仅是为了打开特产销路，也让人们勾起美好回忆、留住正在渐渐远去的乡愁。
责编：潘华
来源：华声在线
