吴学安
中药茶饮自去年兴起，今年风头更盛。目前，全国各地不少中医院、药房都将养生融入日常，推出一批中医药爆款产品。比如浙江省中医院推出2.0版乌梅荷叶饮，武汉市第一医院上线五花茶，宁夏中医医院暨中医研究院推出11款本草茶饮系列，均销售火爆。
药食同源指的是很多食材既是药物，也是食物，二者之间并无绝对的分界线。眼下，市场上所谓的药食同源产品名目繁多。譬如，中药咖啡奶茶、中药药膳等。中药茶饮的走红，折射出饮品消费新趋势，但能否进入下一个新的市场赛道，还需要为它“号脉”。
脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、贫血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”，如果服用不科学，很容易吃亏上当。比如何首乌是有毒的，需要炮制才能减轻毒性服用，直接服用不但起不到保健作用，还会引起肝功能损伤;又如，对于患有感冒风热的人来说，经常喝含有枸杞、红枣等药材的奶茶，反而容易引起上火。因此，切勿过分迷信中药奶茶的养生功能。
药食同源虽好，但也要适合自己的身体。要想通过药食同源来补益身体，首先要明确自己的体质，针对体质来科学养生。比如，几十元一杯的中药奶茶，如果奶茶中所加的不是食材而是药物，就存在健康风险且属违规行为。令人眼花缭乱的中药奶茶品牌太多，监管难度不小。
养生热需要冷思考。食以安为先，安全是食品行业的底线。中药茶饮作为一种“时尚消费品”市场空间巨大，但中药茶饮的价格、安全性，以及按照“药品”还是“商品”来监管等问题，都是绕不过的必答题。这就需要对中药茶饮进行准确界定并纳入市场监管，以确保其卫生、质量和安全。与此同时，中药茶饮的市场宣传也需要符合相关法规和规定，不得肆意夸大，误导消费者。
(作者单位：江苏连云港市司法局)
（一审：罗江龙 二审：蒋俊 三审：鲁红）
