廖卫芳
近日，针对媒体反映个别地方毁麦开工及网上流传的“割青麦作饲料”短视频，农业农村部相关司局负责人公开表示已组织相关省份核查核实。同时，农业农村部下发通知，要求各地进一步全面排查各类毁麦情况，对违法违规行为，发现一起处理一起。
众所周知，农民朋友种麦子的目的就是为了增产增收。而一些地方的农民朋友之所以选择“割青麦”，就是因为“青麦”的经济收益比麦粒更可观。
据了解，虽然受疫情影响，国内粮价已有小幅上涨，目前小麦价格已经突破每斤1.6元的历史高点。应该说，国内小麦价格上涨，对农民而言是一件大好事，既可以提高农民的种粮积极性，又可以让农民获得较好的种粮收益。但由于化肥、农药等农资价格的大幅上涨，也导致了农民种粮成本的加大，严重挤压种粮农民的收益空间。在此背景下，农民也会算“种粮账”“收入账”，一旦“买青麦”比“买麦粒”更划算，农民自然就会选择“割青麦”。可见，对“割青麦”行为，不能只停留于“查处”上。
因此，笔者以为，要防止“割青麦”，还需从健全农民种粮收益保障机制入手。一方面，农业技术部门应大力推广“两优一高”农业新技术的推广，让广大农民通过技术的力量，既大幅提高粮食种植产量，又大幅提高种粮收入。另一方面，粮食部门要加大政策扶持力度，通过“降成本，提价格”等惠农政策，确保农民种粮增收空间，让农民获得合理的种粮收益，使之不会为了眼前的经济效益而选择“割青麦”，继而威胁国家粮食安全大局。如此，才是防止“割青麦”的治本之策。
当然，还有一点也很重要，那就是要坚决遏制耕地“非农化”、防止基本农田“非粮化”。相关部门要从粮食安全大局出发，坚决落实最严格的耕地保护制度，守住粮食安全底线，确保粮食丰产丰收。
“粮安天下，农稳社稷。”希望通过“割青麦”事件，相关部门要引起高度重视和警觉，既要加大对“割青麦”行为的查处力度，严防类似行为的再次发生，又要加快建立健全农民种粮收益保障机制，做到“双管齐下”，让农民得实惠，从而既切实提高农民的种粮积极性，又切实维护国家的粮食安全。
