戴先任
年关将近，作为劳动密集型行业，酒店、民宿业又出现明显的“用工荒”。有媒体记者走访发现，面对员工“难招又难留”问题，不少企业改变招工思路，尝试用“灵活用工”破解用工荒。
酒店、民宿业等服务行业在年关出现用工荒难题，这是由行业淡旺季转换衍生的季节性问题；同时，在互联网经济的冲击下，年轻人择业观转变，大型酒店不吃香了，一些年轻人“宁可去送外卖，也不会到酒店工作”，导致酒店行业出现“无人可用”的局面，所以，这也是一种“长期性问题”。
面对服务员“难招又难留”的窘境，为了迎接春节等期间的旺季，以及出于成本考虑，“灵活用工”成了很多酒店青睐的招工方式。在这种情况下，酒店等服务行业“实习生找不到，新员工招不来，老员工留不住”，从而影响了这些服务行业的服务质量，而酒店缩减人力成本，“灵活用工”招聘的从业人员就存在缺乏社会保障等问题，比如用工方不会为从业者购买养老保险、医疗保险、工伤保险等相关保险，从业者的合法劳动权益得不到有力保障，这又衍生了从业者劳动权益保障问题，同时还增加了与从业者发生劳动纠纷的风险，给相关行业、相关企业带来诸多麻烦。
当然，也不能因此认为“灵活用工”一无是处。“零工经济”大大拓宽了就业渠道，增加了就业机会，能起到稳就业促民生的积极作用。具体到酒店行业上，“灵活用工”也有助于缓解酒店用工荒。但酒店必须防范由此出现降低服务质量的问题，就算“灵活用工”，也要加强员工培训，同时，酒店也有责任保障劳动者的合法权益。这样才能和从业者实现“双赢”。
此外，劳动监察部门等相关机构要加大对相关平台、企业的监管，加大对违法违规行为的惩治力度，保护好从业者的合法权益。“零工经济”从业者也要增强维权意识、法律意识，保护好自身的合法权益。酒店等服务行业要建立健全相关管理制度，规范“零工经济”的发展。只有这样，才能规范用工，最终才能实现劳动者、企业、平台及全社会的多方“共赢”。
