孟伟
近日，河南郑州的“孟婆汤”走红后众多市民赶来围观，晚上8点到10点街道被围得水泄不通。散场后垃圾遍地，多名环卫工要分班打扫。一名环卫工称，没有“孟婆汤”之前垃圾要少一些，现在要打扫几十桶垃圾，且需工作到凌晨1点多，吐槽“孟婆汤”增加了自己的工作量。（6月11日澎湃新闻）
就这么猝不及防，“孟婆汤”火出了天际。人来人往的城市从来不缺少流量，但一碗“孟婆汤”却成功带火了一座城市。或许很多人都会感觉到不可思议，这虚无缥缈的传说之物却成功成了夜市里的爆款，文创的范例，直播的翘楚。这碗网红“孟婆汤”，不管你是猎奇追捧，还是不屑一顾，它都在这里烜赫一时。
从创新这个层面来说，“孟婆汤”的营销策划无疑是成功的。它成功利用了“孟婆汤”“奈何桥”这些世人皆知却不曾见过的冷门文化，以人们乐见的形式变现为人间烟火，圈粉、收割流量这些都在意料之中。试想一下，在人头攒动的二七万达广场，一位姑娘扮成人们想象中孟婆的样子开摊熬孟婆汤，她的前面就是奈何桥，只需排队过桥就可以免费喝汤，这种看点十足的名场面想不火都难。
其实孟婆汤的火不光是蹭热度，它给人们更多的是一份情感寄托。要知道，孟婆汤是中国古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤，阴曹地府中的孟婆以此汤让过往奈何桥投胎的各路鬼魂安心转世。当下的人们有各种生活中的烦恼，今年又遇上了疫情，即便明知孟婆汤是假的，也不想错过这款精神安慰剂，也难怪很多人为喝碗她的孟婆汤慕名而来，有人甚至可以等一个小时。
“孟婆汤”确有它的过人之处，但采访中环卫工大姐的两句话也耐人寻味。“那个孟婆汤有啥啊，要是有的话人死了自然就能喝到，要是没有的话要那干啥”，在当局者迷的情况下，反倒真是旁观者清。“不敢看见人排队，一排队无论干啥都往里挤”，这句话更是把从众心态展现的淋漓尽致。喝了这碗“孟婆汤”能不能忘却烦恼不知道，但围观后一定会带来一地垃圾，好奇总比文明来得容易，从众总比独立来得轻松。
然而，“孟婆汤”的走红也给我们带来一些冷思考。在创意吸睛的同时如何兼顾常态防疫？在火爆之后怎样维持市容整洁？就像人们质疑免费的孟婆汤为何泡沫太多是否有添加剂一样，安全卫生是夜市经济保持活力的生命线，健康有序是夜市经济经久不衰的千金方。我们可以包装追捧网红效应，但也要避免报复性消费，尽量做个理性人。
