郭元鹏
半小时内剥完3斤小龙虾，每天兼职最低4小时，可获150到200元的日薪。——5月6日立夏，面对即将来临的“嗑”小龙虾旺季，一则“剥虾师”的招聘启事引发关注。剥虾师、陪跑师、遛狗师……随着互联网服务行业种类的细分化，越来越多的新兴职业走进人们的视线。(5月5日《北京青年报》)
调查显示：每年5月到9月是吃小龙虾旺季，2018年统计的全国小龙虾销量前十名的城市中，上海名列第一，一年吃掉170万吨小龙虾。小龙虾销量节节攀升，但很多消费者觉得吃小龙虾会把手弄脏，手上会留味道，也没办法玩手机，“不够过瘾”。为了满足吃货们需求，销售平台迅速跟进，推出了“剥虾服务”。“剥虾师”的招牌也由此而来。
“剥虾师”是一种新职业，这种新职业的美好在于这样几个层面：其一，是就业观念的变革，人们就业心态更加理智，不再“只爱面子”，不再“贪图享受”;其二，是就业渠道的宽广，除了传统的职业之外，“新三百六十行”出现了;其三，是经济多元化的呈现，反映出的是经济火热的发展。我们为“剥虾师”的辛勤劳作点赞，每一个愿意付出的人都该有尊严的生活，都该有幸福的未来，事实上“剥虾师”的收入也足以让人羡慕，每天兼职4小时，可获150到200元日薪。
然而，我们除了需要关注“剥虾师”这个新职业的美好之外，也需要看到其背后存在的社会问题。“吃龙虾”是很多人的餐饮喜爱，“吃龙虾”是惬意的舌尖享受。然而，“剥龙虾”并非是什么技术活儿，并不是“不会剥”而是“不愿剥”、“不想剥”。完全从服务理念角度看，“剥虾师”这个服务是没有问题的，服务就需要零距离，就需要心贴心，凡是有需要的地方就是一个广宽的市场。只不过是，当“吃龙虾”都不愿意自己动手的时候，都需要“剥虾师”伺候的时候，我们少的是生活烟火气息。
之所以需要“剥虾师”提供服务，就是因为一部分市民在“吃龙虾”的时候，不想弄脏自己的手，不想“无法玩手机”。其实，“剥龙虾”和“吃龙虾”都是一种享受的过程，多些“自己动手”的“亲力亲为”何尝不是幸福滋味?眼下，生活越来越便捷，有的市民“一年没有做饭”照样可以吃的大腹便便，全部都是叫外卖。有的市民穿衣服都用上了“穿衣机器人”，教育孩子用人了“机器人妈妈”，做饭用上了“做菜机器人”，这固然是科技时代的美好，然而失去了“自己动手”的能力也是一种缺憾。一个“手握遥控器”的时代，少了的是生活该有的柴米油盐的滋味。
我们的生活真离不开 “剥虾师”?吃个“小龙虾”就别麻烦“剥虾师”了。
